2008年08月08日
現場にて
普通に、当たり前のように動いてくれる体に、感謝！感謝のガッツ米のガッチャンです。
ココ２〜３年年間ほど、現場から離れていましたが、最近現場に入ってやってます。
やっぱ現場は楽しい！原点やし！！
お客様と触れ合えるし、コレが一番楽しい！！
お客さまやけど、お客様とは思ってない、もっと近い感じ・・・
親戚のおっちゃん、おばちゃん、近所のおじいちゃん、おばあちゃん。
喜んでもらいたいやん！楽しんでもらいたいやん！
喜んではる顔見れたら嬉しいやん！
そんな、親戚や、近所のおっちゃん、おばちゃん、子供たちやから
うちは、「いらっしゃいませ」って言わんねん。
「こんにちわ」やねん。
「こんにちわ」「こにゃにゃちわ」から話がスタートすんのよ！
「いらっしゃいませ」では、なかなか話は弾まんねん。
精米もね、最近思いっきりやってんで！
うちの米、よぉー皆さんから
「ガッツ米はホンマうまいで！！」って言うてもらえるんやけど、
その理由ね！一個だけその秘密教えるね！
精米してるときにね！心込めてるねん。
写真にある玄米張り込んでる時、思いっきり心の中で、
「この米食べる人が、おもいっきり笑顔になれますように！」
「元気に、健康に活力が湧きますように！」って・・・
コレ！ぜったい！はずせない！！
社員さんに精米教える時も、機械の使い方よりも、
まず、コレ！ぜったい！！
ウソちゃうで！ホンマやで！
ウソやと思たら、料理の時でもやってみて、
大好きな、大切な家族、
だんなさんや、奥さんや、子供たちや、親や、
その人たちが口にするもんやで！
「このご飯食べて、みんなが元気でいれますように」
「健やかに育ちますように」
「健康にいれますように」
って・・・
ぜったい！おいしいご飯になるやろ！
私は！なぜか？！これだけは、ウソや！とは思えません。
やり続けたら、必ずわかります。
結果もでるモン
see you
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コメント
毎度〜っ。ガッツ米最高っ。やっぱり心やね。毎日楽しくガッツ米を炊いてますけど洗ってる時はかなり集中してま〜す。毎日ガッツ米を炊いて食べてガッツを貰ってガッチャンに感謝してます。昨日も沢山のお客さんが沢山米を食べてくれました?
投稿者 まっすん : 2008年08月11日 05:08
まっすん！
心よ！！
岡山まで更に心を磨きます。
投稿者 心に火を灯す男 : 2008年08月12日 19:34